Chef de Partie (H/F)
  • Mâcon (71)
4 semaines
Mensuel de 2350.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
1 An(s) - En cuisine
BAC
Description
Nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade dans le cadre d'un CDI
Vos missions
Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre poste
Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
Garantir la qualité et la régularité des assiettes
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en équipe avec l'ensemble de la brigade

Profil recherché
Expérience en cuisine exigée sur un poste similaire
Organisation, rapidité et autonomie
Bon esprit d'équipe
Passion pour la cuisine et le travail bien fait

Conditions
Poste à pourvoir rapidement
Salaire selon expérience

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité