Selon qualification
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
3 Mois - sur le même type de poste
BAC
Description
Vous serez recruté(e) sur un poste de Commis/Commise de cuisine au sein d'un Hôtel restaurant.
Vous serez en charge de :
- Aide à la préparation des plats chauds,
- Dressage des assiettes,
- Nettoyage du poste.
Votre profil : vous avez une première expérience en tant que Commis de cuisine/Aide cuisine.
Poste à pourvoir du 1er Septembre au 31 Octobre à raison de 39 heures par semaine.
Deux jours de repos.
Vous serez en charge de :
- Aide à la préparation des plats chauds,
- Dressage des assiettes,
- Nettoyage du poste.
Votre profil : vous avez une première expérience en tant que Commis de cuisine/Aide cuisine.
Poste à pourvoir du 1er Septembre au 31 Octobre à raison de 39 heures par semaine.
Deux jours de repos.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs