Commis / Commise de cuisine plongeur (H/F)
Hôtel l' ERMITAGE
  • Salles-sur-Verdon (83)
4 semaines
Mensuel de 2080.39 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
6 Mois
BAC
Description
Vous aiderez à la préparation en cuisine, épluchage des légumes, la plonge, préparer la partie froide (salades, desserts, etc.) et le nettoyage de la cuisine. Poste logé et nourri. Jours de congés fixes du dimanche soir et lundi. Travail de 10h à 14h (pause repas de 11h30 à 12h) puis de 19h à 22h (pause repas de 18h30 à 19h).

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local