Horaire de 12.31 Euros à 12.5 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Chef restauration collective
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Dans le respect des normes HACCP, vous serez en charge du service de table avec pour principales missions :- Mise en place des tables/couverts
- Service du repas
- Débarrassage des tables
- Ménage des zones de repas
- Ménage courant au service
30 au 400 couverts suivant la période pour une équipe de 2 à 9 serveurs suivant les besoins.
Horaire indicatif des services de restauration : matin 7h15-9h30, midi 11h30-14h, soir 18h45-21h15.
17 semaines de vacances par an
Contrat annualisé. Le Martouret s'inscrit dans une volonté de pérennisation des postes .
- Service du repas
- Débarrassage des tables
- Ménage des zones de repas
- Ménage courant au service
30 au 400 couverts suivant la période pour une équipe de 2 à 9 serveurs suivant les besoins.
Horaire indicatif des services de restauration : matin 7h15-9h30, midi 11h30-14h, soir 18h45-21h15.
17 semaines de vacances par an
Contrat annualisé. Le Martouret s'inscrit dans une volonté de pérennisation des postes .
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Types de sandwichs et produits snacking
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser la plonge