Serveur(se) / Barman(maid) - CDI (H/F)
BEERS & CO
  • Wasquehal (59)
4 semaines
Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
3 Mois
BAC
Description
Vous aimez le contact avec la clientèle, travailler dans une ambiance dynamique et relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe !Pour la salle : Vous gérez en autonomie votre rang de l'accueil du client, prise de commande, Vous assurez le bon déroulement du service, et remise en place du rang;
Vos missions
Vous avez un bon relationnel et vous savez effectuer la promotion des produits de la carte,
Vous maîtrisez les logiciels de caisses restaurants (caisses tactiles)
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité à chaque étape du service.
La satisfaction et fidélisation du client est votre priorité, vous être force de proposition pour l'amélioration continue de la qualité de service jusque l'encaissement.
Pour le bar : Vous gérez en autonomie votre bar. Vous assurez le bon déroulement du service, et remise en place du bar (cave); Vous maîtrisez la mixologie et le tirage de bière. Vous avez un grand respect pour la propreté du bar. Vous avez l'esprit d'équipe et vous savez maîtriser les grands jours d'affluences.
Vos qualités : Vous avez le sens de l'accueil très développé, vous êtes réactif, dynamique, pour une clientèle diversifiée.
Les avantages : Salaire fixe, + prime sur CA, pourboires, repas, mutuelle

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de contrôle de soi