Serveur / Serveuse en restauration
L'ESSENTIEL
  • Hautefond (71)
4 semaines
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Débutant accepté - expérience souhaitée
BAC
Description
Intégré(e) à une équipe à taille humaine, vous assurez le déroulement fluide du service en salle pour une capacité d'environ 30 couverts.

Missions principales
- Préparation de la salle : Dressage des tables, mise en place de la salle et vérification de la propreté des locaux.
- Accueil & Service : Accueil chaleureux de la clientèle, présentation de la carte, prise de commande et conseil.
- Suivi de table : Service des plats et boissons, débarrassage et veille au confort des clients.
- Caisse : Encaisser les règlements et gérer la clôture de caisse.

Conditions de travail:
Jours de repos fixe : Lundi et mardi (restaurant fermé). Horaires : Mercredi au dimanche en horaires coupés. Avantage : Possibilité de libérer une soirée dans la semaine.

Profil recherché : Débutant accepté. CAP Restauration/Service ou une première expérience sur un poste similaire appréciés.

Téléphonez pour se présenter en dehors des horaires de service

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Présentation soignée
  • Bon relationnel
  • Sens de l'accueil
  • Réactivité

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service