Chef de partie (H/F)
LA VAGUE D'OR
  • La Seyne-sur-Mer (83)
4 semaines
envrion 3500 Euros net selon profil
Contrat à durée indéterminée
2 An(s)
BAC
Description
OFFRE URGENTE : Vous travaillez pour une brasserie de luxe située aux sablettes
Vos missions :
- préparations chaudes et froides en équipe avec le chef de cuisine
-préparation des sauces
-cuisson des viandes et poissons
- Services du midi et du soir- jours de repos à voir avec l'employeur. Poste non logé
Vous devez avoir de l'expérience sur le poste de 2 ans minimum

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons