Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Le restaurant le Billot des Abattoirs recrute un ou une serveur / serveuse à temps plein
Vos missions:
- Mise en place du restaurant
- Conseils clients
- Prise de commandes
- Réalisation du service
- Montage des desserts
- Débarrassage
Travail du mardi au samedi midi + vendredi et samedi soir
Repos :
Dimanche + lundi
Vos missions:
- Mise en place du restaurant
- Conseils clients
- Prise de commandes
- Réalisation du service
- Montage des desserts
- Débarrassage
Travail du mardi au samedi midi + vendredi et samedi soir
Repos :
Dimanche + lundi
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Lecture de plan de salle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Communication avec la cuisine
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Préparer des boissons chaudes ou froides
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie