Plongeur / Plongeuse en restauration
"HOTEL DE FRANCE "; "GRILL AU FEU DE BOI
  • Domfront (61)
4 semaines
suivant compétences et expériences
Contrat à durée déterminée
Plongeur
Cuisine
6 Mois - En plonge
BAC
Description
Vous ferez la plonge lors des services du midi, du soir, lors de banquet et vous serez aussi amené à aider le cuisinier pour éplucher les légumes...Vos jours de repos sont le lundi et le mardi matin, reprise de poste à 18h le mardi.
Vous devez être expérimenté(e)
Remplacement dès que possible
Téléphoner à l'employeur en dehors des heures de services, privilégiez donc de téléphoner entre 9 et 11h ou l'après-midi

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Evacuer et trier des déchets, des produits

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité