Serveur / Serveuse en restauration
LA FONTANA
  • La Jonchère-Saint-Maurice (87)
4 semaines
Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
1 An(s)
BAC
Description
Rejoignez une équipe passionnée où l'excellence du service et l'expérience client sont au cœur de nos priorités. Nous nous engageons dans une démarche de restauration responsable, privilégiant les produits de saison et la réduction du gaspillage, pour offrir une gastronomie à la fois authentique et vertueuse.

Vos Missions :
- Accueil & Conseil : Accueillir et installer les clients avec courtoisie.
- Service en salle : Prendre les commandes, assurer le service des plats et des boissons
- Gestion & Encaissement : Réaliser les encaissements et gérer les facturations avec rigueur.
- Mise en place & Entretien : Préparer la salle et l'office (dressage, nettoyage), assurer l'entretien de l'espace de restauration et participer à la gestion des stocks et des inventaires.

Profil Recherché : Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service et votre dynamisme.

Savoir-faire : Maîtrise des techniques de service, aisance avec les outils de caisse informatisés et connaissance rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Savoir-être : Excellente présentation, sens de l'accueil, esprit d'équipe, capacité à garder votre calme lors des pics d'activité et grande courtoisie.
Formation : Un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro ou Titre Professionnel) est fortement apprécié.

Pourquoi nous rejoindre ?

Un environnement de travail dynamique et stimulant.
L'opportunité d'évoluer au sein d'une structure qui valorise le savoir-faire et la qualité des produits.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table

Savoir-être professionnels
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi