Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE COLLIOURENC
  • Collioure (66)
4 semaines
SELON PROFIL ET EXPERIENCE
Contrat travail saisonnier
1 An(s) - DANS LE DOMAINE
BAC
Description
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe dans le cadre d'un CDD saisonnier.

Vos missions :
- Assurer la préparation et l'envoi des plats pendant le service
- Maîtriser la cuisson des viandes et des poissons à la plancha
- Réaliser les préparations de base : découpe, mise en place, sauces, garnitures, dressage.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine

Conditions :

- Service en continu
- Poste à pourvoir immédiatement
- Rémunération selon expérience

POSTE NON LOGE

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Dresser des plats pour le service