Apprentissage serveur / serveuse (H/F)
LA ROMA
  • Parempuyre (33)
4 semaines
convention apprentis, primes, h supp
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Vous souhaitez préparer un CAP salle en alternance

Vous serez accompagné.e dans l'apprentissage du service en salle selon la charte qualité de l'établissement.

Ce poste implique de servir de l'alcool, ce qui nécessite que le candidat soit majeur conformément à la législation en vigueur de la licence 4.

Travail du lundi au dimanche (du dimanche au mercredi uniquement le midi), 2 jours de repos selon planning

Établissement peu accessible en transports en commun (prévoir un moyen de locomotion personnel)

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs