selon profil et expérience
Contrat à durée indéterminée
Plongeur
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Au sein du restaurant LA FONTAINE, vous occuperez un poste de plongeur et aide de cuisine f/h.
Vous serez donc en charge de la plonge mais également de l'aide à la préparation en cuisine.
Aucun expérience n'est demandée ; vous devrez faire preuve de dynamisme, de rigueur et de curiosité afin d'apprendre les gestes de base en cuisine.
Poste à pourvoir au 15 septembre au plus tard.
Vous serez donc en charge de la plonge mais également de l'aide à la préparation en cuisine.
Aucun expérience n'est demandée ; vous devrez faire preuve de dynamisme, de rigueur et de curiosité afin d'apprendre les gestes de base en cuisine.
Poste à pourvoir au 15 septembre au plus tard.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
- Eplucher des légumes et des fruits
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer, assembler des desserts simples
- Préparer, assembler des plats simples
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs