Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
HOTEL RESTAURANT L AMANDIER
  • Morlaàs (64)
3 semaines
Mensuel de 1971.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat travail saisonnier
Plongeur
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recherchons pour le remplacement d'un de nos salariés, d'un plongeur/aide cuisine H/F.

Votre mission sera :
-d'effectuer la plonge cuisine et restaurant
-la découpe des légumes et quelques préparations préliminaires
-mise en place des burgers
-aide à la mise en place du menu du jour;
Du lundi au vendredi de 9h à 15h30
et le samedi de 10h à 15h30 (Pause repas de 11h20 à 11h50)

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Réaliser la plonge
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs