Chef de cuisine (H/F) * POSTE LOGE NOURRI *
LE PRARION 1860
  • Saint-Gervais-les-Bains (74)
3 semaines
Salaire à négocier avec l'employeur en fonction de l'expérience et des compétences
Contrat travail saisonnier
Chef de cuisine
Cuisine
2 An(s) - minimum
BAC
Description
Nous recherchons pour notre restaurant d'altitude situé sur les pistes, un CHEF DE CUISINE (H/F) pour assurer le service du midi à notre clientèle et le service du soir au personnel.
Nous proposons une cuisine traditionnelle.

Vous assurez en toute autonomie :

- l'élaboration des menus ainsi que la préparation des plats
- l'envoi des plats en salle
- le bon déroulement du service.

Vous travaillez en équipe.

Le poste est à pourvoir pour la saison d'hiver de MI DECEMBRE 2026 à DEBUT AVRIL 2027.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service