Plongeur / Plongeuse en restauration
GRANIT
  • Plouharnel (56)
3 semaines
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Plongeur
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
A partir 15 septembre.
Au sein d'un restaurant gastronomique de 30 couverts, votre mission :

- Assurer la propreté de la vaisselle, des verres et des ustensiles de cuisine.
- Maintenir l'ordre et l'hygiène des espaces de travail (cuisine, plonge, réserves)

vous pourrez ponctuellement soutenir l'équipe en cuisine et en salle selon les besoins (réapprovisionnement, nettoyage des surfaces, etc.).

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge