Horaire de 12.32 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Pizzaïolo
Cuisine
1 An(s) - Sur un poste équivalent
BAC
Description
Nous proposons un cdi à temps plein ou à temps partiel en horaire continu.
Vous travaillerez 5 jours par semaine dont les week-end de 18h à minuit. vous fixerez avec l'employeur vos jours de repos.
votre activité :
Prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Vous travaillerez 5 jours par semaine dont les week-end de 18h à minuit. vous fixerez avec l'employeur vos jours de repos.
votre activité :
Prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
- Maintenir la température du four de manière constante
- Manipuler des équipements de cuisine
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs