Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)
NT CAPITAL
  • Pontoise (95)
3 semaines
Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
2 An(s)
BAC
Description
Quick : Un goût de légende !

Poste:

Dans le cadre de votre métier d'Assistant Manager, véritable tremplin vers le poste de manager, vous réaliserez les missions suivantes :

Coordonner les équipes de vente et de production
Former les collaborateurs dans le respect des standards Quick
Veiller au respect des normes et procédures
Contribuer au développement commercial du restaurant
Véhiculer les valeurs et l'image de l'enseigne
Participer à la réalisation des tâches administratives du restaurant

Profil recherché:

Vous avez un sens accru des responsabilités et du service client.
L'écoute, l'exemplarité et la rigueur sont vos atouts majeurs.
Vous possédez une première expérience dans le domaine du commerce ou de la restauration rapide.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Assurer une communication efficace entre les équipes
  • Former le personnel aux standards de service
  • Maintenir un haut niveau de service client
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site
  • Réaliser la gestion administrative du personnel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Superviser la gestion des stocks
  • Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes en conséquence
  • Gérer l'entretien des équipements et installations
  • Résoudre les problèmes opérationnels courants
  • Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Accueillir, orienter, renseigner un public

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de leadership