APPRENTI CUISINE H/F
LE SIX
  • Boulay-Moselle (57)
3 semaines
% du SMIC en fonction de l'âge
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recherchons un apprenti cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial situé au cœur de Boulay. Vous serez formé(e) aux différentes techniques culinaires et contribuerez à la préparation de plats maison, dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.

Missions principales :

Préparation et cuisson des plats selon les recettes du restaurant.
Participation à la réception et au stockage des marchandises.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et de qualité.

Conditions de travail :
Jours de fermeture : Le restaurant est fermé le dimanche, le lundi, et le mardi soir.
Horaires variables en fonction des services (déjeuner et dîner).

Environnement : Restaurant familial avec une grande terrasse, cuisine maison et menus du jour. Ambiance conviviale et équipe soudée.

Profil recherché :

Motivation pour le métier de cuisinier et l'univers de la restauration.
Dynamisme, créativité et sens de l'organisation.
Ponctualité, rigueur et respect des consignes.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Gestes et postures de manutention
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons