Pizzaïolo / Pizzaïola
  • Bras-Panon (974)
3 semaines
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Pizzaïolo
Cuisine
2 An(s)
BAC
Description
Vous ferez la confection des pates pour la réalisation des pizzas, la préparation des ingrédients, la disposition selon le type de pizza et la cuisson. Vous savez organiser l'espace de travail et vous avez les bases en matière d'hygiène alimentaire. Les horaires sont : de 17h00 - 21h00 du mardi au jeudi et de 17h00 - 22h00 vendredi et samedi.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza