Description
Nous recherchons un(e) pizzaiolo expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en CDI.
Missions :
Préparer et réaliser les pizzas
Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients.
Maîtriser les différentes étapes de fabrication : préparation de la pâte, façonnage, garniture et cuisson.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'entretien et au bon fonctionnement du poste de travail.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que pizzaiolo.
Maîtrise des techniques de préparation, d'étalage et de cuisson des pizzas.
Rapidité, organisation et capacité à travailler efficacement pendant les services.
Sens du travail en équipe et bonne présentation.