Le Jardin de Lagrave, restaurant situé à Ambarès-et-Lagrave, recherche un(e) apprenti(e) en cuisine pour rejoindre son équipe.

Dans un cadre agréable avec jardin et terrasse, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats, au sein d'une équipe à taille humaine.

Vos missions

Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
Réaliser les préparations culinaires sous la responsabilité du chef
Participer au dressage et à l'envoi des plats
Réceptionner et ranger les marchandises
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
Apprendre progressivement les différentes techniques du métier de cuisinier

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre.

Vous souhaitez préparer un diplôme en cuisine en alternance et découvrir le métier au sein d'un restaurant professionnel.

Débutant(e) accepté(e).