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Poste polyvalent couvrant le service et l'entretien de l'hôtel, selon le créneau travaillé.

Petit-déjeuner (créneau du matin)
- Accueil des clients au petit-déjeuner
- Dressage, réassort et présentation du buffet petit-déjeuner
- Débarrassage et remise en état de la salle

Entretien & étages
- Nettoyage et remise en état des chambres (recouche et à blanc)
- Entretien des parties communes de l'hôtel
- Réapprovisionnement du linge et des produits d'accueil
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (dont HACCP pour la restauration)

COMPÉTENCES & QUALITÉS ATTENDUES
- Sens de l'accueil et du service client
- Polyvalence, autonomie et sens de l'organisation
- Rigueur et fiabilité, notamment sur l'encaissement et l'hygiène
- Présentation soignée et discrétion
- Capacité à travailler en horaires décalés (matin tôt / soirée)
- Expérience en hôtellerie restauration appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e), formation interne assurée)

CONDITIONS D'EXERCICE
- Horaires décalés en alternance, travail les week-ends et jours fériés selon planning
- Station debout prolongée et manutention (partie entretien)
- Permis B / moyen de locomotion apprécié (établissement en zone rurale)

Rythme alternant une semaine sur deux :
- Semaine du matin : 5 h 30 - 13 h 00
- Semaine du soir : 16 h 00 - 21 h 30
Planning remis mensuellement ; travail les week-ends et jours fériés selon roulement.