Chef de partie chaud/froid (H/F)
IPANEMA CAFE
  • Saint-Paul (974)
1 mois
Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
2 An(s)
BAC
Description
Au sein d'un restaurant bar , en tant que chef de partie, vous serez chargé de la mise en place et du dressage des plats chauds et froids. Vous maitrisez les cuissons viandes et poissons, les differentes sauces
Vous souhaitez vous investir pleinement sur le poste et recherchez une stabilité professionnelle.
Vous travaillez les week-ends.
Service en continue et en coupure we, 2 jours de repos consecutifs
Évolution salariale possible.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision