Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
ALTERRENATIVE RESTAURATION
  • Nandax (42)
1 mois
1930 € par mois + 13eme mois
Contrat à durée indéterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Venez intégrer notre Etablissement Scolaire et accompagner notre équipe de 10 personnes !
Vous participez à la cuisine selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Cuisine maison avec des produits frais et locaux .
Vous travaillez 35 heures par semaine toute l'année
13ème mois
Du lundi au vendredi 6h00 13h30
(1 samedi par mois travaillé, récupéré pendant les vacances scolaires)

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs