Commis/Plongeur (H/F)
LA BRASSERIE DE PAPA
  • Clisson (44)
3 semaines
Mensuel de 1900.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Plongeur
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Dans le cadre de son développement, La Brasserie de Papa renforce son équipe de cuisine à Clisson. Située face au château de Clisson, la Brasserie bénéficie d'un emplacement de choix & d'une clientèle fidèle, attachée à une cuisine généreuse & gourmande.
Reprise récemment par les propriétaires du "Tulli", adresse bistronomique à Clisson reconnue pour son exigence culinaire & la qualité de son accueil, la Brasserie de Papa ouvre un nouveau chapitre de son histoire & poursuit son développement avec une équipe passionnée & la volonté de proposer une cuisine généreuse, soignée & accessible dans un cadre convivial.
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir un poste de travail
- Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...)
- Ranger une réserve
- Aider à la mise en place
- Eplucher les légumes
- Préparer les garnitures
- Préparer les repas du personnel

Conditions & avantages :
* Démarrage ASAP
* 35h/semaine
* Salaire : selon expérience
* 4 semaines de fermeture par an
* Fermeture annuelle pour Noël
* Poste nourri, non logé
* Pourboires attractifs
* Réduction de -20% sur la carte pour les collaborateurs
* Avantages sociaux : mutuelle d'entreprise

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité