En quête de saveurs authentiques et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l'aventure Hippopotamus, le steakhouse à la française où l'énergie, la convivialité et le plaisir du travail bien fait sont au cœur de chaque service !



Notre restaurant Hippopotamus à Mulhouse recrute un Responsable de Restaurant Adjoint (H/F) à temps plein (39h/semaine).



Tes missions :

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Manager l'équipe : briefings, plannings et suivi des performances.

- Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
- Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
- Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

- Une ambiance chaleureuse où l'on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
- Un cadre dynamique, où l'on travaille avec le sourire.
- Des opportunités d'évolution pour prendre des responsabilités et grandir !Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ?
Ton leadership, ton sens de l'organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ?



Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !



Rémunération : 2836.49€ BRUT/MOIS + Primes



Ce poste évolutif n'attend que toi !