Restaurant gastronomique ouvert en avril 2024, au guide Michelin depuis 2025.
25 couverts, carte renouvelée toutes les 3 semaines selon les produits et l'arrivage.
Ouvert 6/7 en saison et 4/7 hors saison, 7 semaines de congés payés.

Nous recherchons une personne doté de curiosité et de bon sens pour continuer à faire évoluer notre restaurant.