Sports / Events - Chef / Cheffe de partie (H/F)
Sports / Events
  • Nice (06)
2 semaines
Contrat à durée indéterminée
BAC
Description
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Inauguré le 5 octobre 2017, le centre d'entraînement et de formation de l'OGC Nice est situé dans la plaine du Var. Toutes les composantes du club sont regroupées dans ce nouvel outil ultramoderne : l'équipe professionnelle, les jeunes du centre de formation, ainsi que l'ensemble du personnel administratif.
D'une longueur de 110m, celui-ci abrite sur 4 étages des espaces sportifs (vestiaires, salles de musculation et de récupération, etc.), des bureaux, une salle de presse, des hébergements pour les professionnels et la formation ainsi que des lieux de réception et de restauration.
Dans ce cadre, nous recrutons un Chef de partie H/F pour le restaurant des joueurs professionnels de l'Olympique Gymnaste Club de Nice.
Quelles seront vos principales missions ?

Réaliser la production pour le petit déjeuner (type omelette minute)
Réaliser la production chaude du jour pour 120 personnes (viande, poisson, féculent, légume)
Assure le service du midi
Appliquer et maitriser l'ensemble de nos processus HACCP au quotidien

Quelle est notre proposition ?

Contrat : CDI, prise de poste le 14/09/2026
Rémunération : 2300€ bruts mensuel, primes selon l'activité
Amplitude horaire : 39h/semaine, 06h30 - 15h00 du lundi au vendredi
Facilité d'accès au site en transport en commun : 10min à pied de l'arrêt de Tram CADAM.

Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.


Restauration sur place


Environnement de travail dynamique


Opportunité de carrière stimulante


Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée


Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BEP en cuisine


Vous possédez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire


Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine


Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge


Vous êtes une personne fiable, respectueuse, autonome avec une bonne capacité de travail


N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**