Horaire de 12.31 Euros à 12.41 Euros
Contrat à durée déterminée
2 An(s)
BAC
Description
Mise en place
Nettoyage des locaux et du matériel
Vérification de la vaisselle et des couverts
Dressage des tables
Mise en place des consoles de service
Accueil
Accueil et accompagnement du client
Présentation de la carte des mets
Proposition des suggestions du jour
Service au plateau
Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité
S'organiser pour minorer les temps d'attente du client
Travailler en équipe
Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
Nettoyage des locaux et du matériel
Vérification de la vaisselle et des couverts
Dressage des tables
Mise en place des consoles de service
Accueil
Accueil et accompagnement du client
Présentation de la carte des mets
Proposition des suggestions du jour
Service au plateau
Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité
S'organiser pour minorer les temps d'attente du client
Travailler en équipe
Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service