Chef de cuisine thai (H/F)
ZAAP THAI
  • Lyon 02 (69)
1 semaine
Contrat à durée indéterminée
Chef de cuisine
Cuisine
BAC
Description
Nous recherchons Chef de cuisine thaï (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de toutes les activités culinaires de notre établissement.

Responsabilités :
- Gérer et superviser toutes les opérations de cuisine
- Planifier et élaborer des menus créatifs et innovants
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer les stocks et les commandes d'approvisionnement
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service fluide

Expérience :
- Expérience préalable en tant que Chef de cuisine thaï ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie de la cuisine thaï
- Capacité à travailler sous pression
- 3 ans d'expérience exigées