BOULANGER (H/F)
BP PRINGY
  • Annecy (74)
2 semaines
Mensuel de 2160.0 Euros à 2450.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Boulanger
Cuisine
1 An(s)
BAC
Description
Nous sommes une Boulangerie Artisanale située sur PRINGY et proposons :
- Un CDI Temps Plein de 35h ou 39h
- Horraires : 4h - 13h30 (1/2 h de pause inclus)
- Rémunération : de 2 100 à 2 450 € brut
- Du lundi au dimanche
- 2 jours de repos hebdo
Nous disposons de trois ateliers :
- Boulangerie : 4 boulangers
- Pâtisserie : 3 pâtissiers
- Traiteur : 3 traiteurs

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries

Savoir-être professionnels
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie