Employé de restauration / Pizzaiolo Polyvalent (H/F)
PIZZA JIOVANNI
  • Cestas (33)
2 semaines
Mensuel de 1870.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Pizzaïolo
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Rejoignez notre équipe !

Notre pizzeria recherche un(e) Pizzaiolo Polyvalent (H/F) motivé(e) pour renforcer son équipe.

Vos missions
Préparer les pizzas dans le respect des recettes et des normes de qualité
Préparer les ingrédients et assurer la mise en place
Cuire les pizzas et veiller à leur présentation
Assembler des sandwichs
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Accueillir les clients et prendre les commandes
Encaisser les ventes
Participer au nettoyage du matériel et des locaux
Contribuer au bon fonctionnement du restaurant en aidant l'équipe selon les besoins.

Profil recherché
Une première expérience en pizzeria, restauration rapide ou restauration traditionnelle est appréciée.
Dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le), vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service client
Capacité à travailler efficacement pendant les périodes d'affluence.
Disponible en soirée et les week-ends.

Nous vous proposons

Une formation dès votre arrivée.
Une ambiance de travail conviviale et une équipe soudée.
Des perspectives d'évolution vers un poste à responsabilités selon votre implication.
Des horaires fixes avec 2 coupures par semaine : mercredi et vendredi
repos dimanche soir négociable

Vous aimez la cuisine, le travail en équipe et le contact avec la clientèle ?
Rejoignez nous dès maintenant ! Envoyez-nous votre CV, nous serons heureux de vous rencontrer.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza
  • Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
  • Communiquer avec les clients pour des demandes spécifiques

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision