Chef de Rang Expérimenté (H/F)
LA TAVERNE TABLE DE CARACTERE
  • Saumur (49)
1 semaine
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
BAC
Description
Notre brasserie recherche un chef de rang expérimenté pour renforcer son équipe en salle. Établissement dynamique, service soutenu, clientèle fidèle et exigeante. Nous attachons une grande importance à la qualité de l'accueil, à la fluidité du service et à l'esprit d'équipe.

Vos missions

- Assurer la mise en place complète de votre rang
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Prendre les commandes et assurer le service à l'assiette
- Garantir le suivi des tables et la coordination avec le bar et la cuisine
- Encadrer les commis ou apprentis affectés à votre rang
- Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de présentation

Vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine et 1 week-end par mois.