Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
AUBERGE LE MEDIEVAL
  • Charroux (03)
1 semaine
Contrat à durée indéterminée
Chef de cuisine
Cuisine
BAC
Description
Restaurant-brasserie traditionnel situé dans un village classé et touristique recherche son chef de cuisine (H/F).
Votre mission est principalement axée sur l'élaboration de la carte, sa mise en œuvre, le management de la brigade, l'entretien des locaux dédiés à votre périmètre, le respect des règles H.S.E. et de stockage.
Mutuelle
Restauration