Serveur en restauration en apprentissage H/F
  • Lognes (77)
1 semaine
selon convention
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Vous préparez un diplôme dans la restauration type CAP/BAC PRO serveur/se et recherchez une entreprise d'accueil.

Dans un restaurant traditionnel de 50 couverts l' hivers, 80 couverts l'été, vous effectuez :
- la prise des commandes
- le service des plats
- la gestion du bar
- la préparation de cocktails
- la gestion de la relation clientèle
- le nettoyage de la salle ...

Le détail des horaires ainsi que les jours travaillés seront à définir.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table