Horaire de 12.31 Euros - évolutif
Contrat à durée indéterminée
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
2 An(s)
BAC
Description
Travail en autonomie totale pour la préparation des repas , connaissance des textures modifiées, cuisine de collectivité 25 couverts, travail avec des personnes en situation de handicap - travail en coupure horaires fixe 8h00-14h00 / 17H00-21H00 . travail un week-end sur 2.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons