Serveur / Serveuse (H/F)
LA TOILE DE LIN
  • Doudeville (76)
3 semaines
salaire suivant profil
Contrat à durée indéterminée
Serveur / Serveuse en restauration
1 An(s)
BAC
Description
Serveur / Serveuse en restaurant gastronomique - CDI à temps partiel
Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse en restaurant gastronomique en CDI à temps partiel (mi-temps) pour rejoindre notre équipe.
Vous participez à l'accueil et au service des clients et contribuez à leur offrir une expérience de qualité, dans un cadre élégant et convivial. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine afin d'assurer un service fluide et soigné.

Missions principales :
- Accueillir les clients avec professionnalisme et bienveillance.
- Présenter le menu et conseiller les clients dans leurs choix.
- Assurer la prise de commandes et le service des plats et boissons.
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
- Assurer la mise en place et le débarrassage des tables.
- Réaliser le dressage des tables dans le respect des standards de l'établissement.
- Connaître et présenter les plats, produits et éventuels accords mets et vins.
- Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients avec attention.
- Participer au rangement et à l'entretien de la salle.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les exigences propres à la restauration gastronomique.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie