Sous la responsabilité du cheffe de cuisine, vos missions :

- réaliser et dresser les plats de la carte: maîtrise poste froid et chaud
- assurer la mise en place et l'organisation des postes
- veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Leo Lea, assiette au bœuf est un restaurant traditionnel, avec un plat emblématique à la carte.

Notre établissement met en avant la variété: restauration à table, snacking, cocktail...

L'équipe travail dans un esprit dynamique, d'entraide afin de répondre aux besoins des clients.