Serveur / Serveuse (H/F)
L'ART DU QUOTIDIEN
  • Paris 17 (75)
2 semaines
Mensuel de 2102.0 Euros à 2500.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Serveur / Serveuse en restauration
2 An(s)
BAC
Description
SERVEUR (H/F)

L'Art du Quotidien en résumé :

- Un bistrot créatif de 45 couverts
- Un avant-comptoir convivial d'une dizaine de couverts
- Un bel angle de rue avec une terrasse ensoleillée de 24 couverts
- 3 armoires de maturation (viandes, poissons et charcuteries)
- Une cave avec des vins vivants comptant plus de 400 références

- Ouverture 5/7 du Mardi au Samedi

Les missions :

- Assister la Responsable de Salle dans ses missions quotidiennes opérationnelles
- Assurer la mise en place et l'entretien du restaurant
- Accueillir, accompagner et installer les clients
- Conseiller les clients et promouvoir les produits du restaurant
- Assurer la prise de commandes et le bon déroulement du service
- Dresser et débarrasser les tables
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Gérer la facturation et l'encaissement
- Veiller au respect et à l'entretien du matériel et des équipements
- Appliquer et respecter les règles d'hygiènes et de sécurité au sein de l'établissement

Profil recherché :

Nous recherchons un professionnel ayant déjà opéré en tant que serveur et qui souhaite intégrer une aventure humaine aux côtés d'une équipe professionnelle et passionnée.

- Avoir une excellente présentation
- Être organisé et rigoureux
- Avoir le sens du service et du détail
- Avoir un attrait pour les produits bruts et frais et la saisonnalité
- Avoir le sens de la communication et du partage
- Être à l'écoute et réactif
- Être capable de s'adapter aux changements de rythme

Informations :

Salaire : A partir de 2 102€ brut mensuel selon profil et expériences
Perspectives d'évolutions
Contrat à durée indéterminée de 39h/semaine (coupure)
Repos : Dimanche/Lundi

Localisation : Paris 17 (Batignolles / Plaine Monceau)

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs