Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle (H/F)
SOLAIA
  • Fuveau (13)
2 semaines
Mensuel de 2622.0 Euros - Salaire brut mensuel : 2622 € (soit 2100 nets). Heures supplémentaires.
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
2 An(s) - Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle
BAC
Description
SOLAIA Bistrot est situé au sein du Golf du Château l'Arc à Fuveau et a ouvert ses portes il y a 1 an.
Les 2 associés (l'un est en cuisine et l'autre en salle) partagent ensemble la même passion : offrir une expérience créative, gourmande et authentique.
Afin de renforcer l'équipe, SOLAIA Bistrot recherche un(e) Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle (H/F).
Poste à pourvoir à compter du 1er octobre 2026.
Contrat CDI. 42h/semaine.
5 jours travaillés/semaine : 3 jours en continu + 2 jours en coupés.
SOLAIA Bistrot est ouvert 7 jours/7 (du dimanche au mardi : de 10h à 19h et du mercredi au samedi de 10h à 22h)

Expérience requise : 1 à 2 ans en tant que Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client

Savoir-être professionnels
  • Avoir le sens du service
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie