2000 € net plus suivant expérience
Contrat à durée indéterminée
Cuisinier / Cuisinière
2 An(s)
BAC
Description
Notre restaurant Au Chineur, spécialisé dans la cuisine traditionnelle recherche son second de cuisine.
Vos missions :
- Seconder le chef
- Vérifier la bonne mise en place des procédures
- Vérifier le dressage
Travail le week-end
Environnement de travail dynamique et créatif.
Opportunités de croissance professionnelle.
Bonne ambiance de travail
Service midi et soir
2.5 jours de repos consécutifs minimum
Prise de poste immédiate
Vos missions :
- Seconder le chef
- Vérifier la bonne mise en place des procédures
- Vérifier le dressage
Travail le week-end
Environnement de travail dynamique et créatif.
Opportunités de croissance professionnelle.
Bonne ambiance de travail
Service midi et soir
2.5 jours de repos consécutifs minimum
Prise de poste immédiate
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle