Serveur / Serveuse (H/F)
  • Le Bouscat (33)
2 semaines
Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
Serveur / Serveuse en restauration
1 An(s)
BAC
Description
Restaurant type bistrot cherche serveuse ou serveur du lundi au vendredi pour le déjeuner et le dîner.

vos missions principales seront :
- Assurer la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
- Accueillir et installer les clients à leur table
- Prendre les commandes et sert les clients
- Réaliser les encaissements
- Contribuer au suivi des stocks boisson sur la partie restaurant
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Organisation des conditions de travail :
- du lundi au vendredi en coupures
- repos samedi et dimanche + une soirée dans la semaine à déterminée

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Maintenir une communication claire et professionnelle

Savoir-être professionnels
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Etre force de proposition
  • Avoir le sens du service