Animateur (trice) dans un restaurant japonais (H/F)
AKI RESTAURANT
  • Paris 01 (75)
2 jours
Mensuel de 2300.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
2 An(s)
BAC
Description
Restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise recherche animateur(trice) ayant les connaissances de la culture japonaise et l'expérience nécessaire permettant de fournir une entière satisfaction à la clientèle.
La clientèle étant majoritairement composée de touristes japonais et internationaux ainsi que des ressortissants japonais vivant à Paris, la maîtrise de la langue japonaise et de l'anglais est exigée.
L'animateur(rice) devra être capable à la fois d'assurer un bon accueil de la clientèle, d'assurer l'animation durant les après-midis et les soirées dans le restaurant, lesquelles seront à thème et pour ce faire, devra avoir une connaissance des danses, musiques et chants traditionnels japonais. En outre, il (elle) saura gérer les commandes, les réservations et s'assurer que la clientèle est satisfaite du service.
Il (elle) devra avoir de solides connaissances culinaires et culturelles japonaises car il (elle) sera amené(e) également à décrire les plats et à conseiller les clients

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Concevoir le programme des activités selon les spécificités du public
  • Concevoir une animation événementielle
  • Gérer une situation conflictuelle
  • Organiser et planifier une activité
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Planifier des cycles d'ateliers thématiques ou développement de jeux
  • connaissance de la culture japonaise
  • connaissance des chants traditionnels japonais

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir l'esprit d'équipe