Apprenti Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
  • Sainte-Marie-Cappel (59)
3 jours
selon âge et pourcentage du smic
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Une brasserie proposant une carte de plats traditionnels, située à Sainte Marie Cappel recherche un apprenti serveur (H/F).

Missions :
- Préparer la salle et dresser les tables
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
- S'assurer du bon déroulement du repas
- Débarrasser et nettoyer les tables
- Réaliser les encaissements
- Effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets

Profil recherché :
- Préparation d'un CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (ou similaire).
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe

Démarrage du contrat dès que possible.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité