Second / Seconde de cuisine
LA TABLE DU BOUCHER
  • Arcachon (33)
4 jours
Horaire de 14.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
2 An(s)
BAC
Description
Pour accompagner la croissance de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine dynamique et rigoureux(se).

Vos missions :
Assurer la préparation et l'envoi des services en garantissant l'excellence de la qualité et de la présentation.
Participer activement à la gestion des stocks, ...
Garantir une application des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire, idéalement dans un environnement de brasserie ou de restauration à forte activité.

Compétences techniques : Vous maîtrisez les bases de la cuisine française et savez gérer le rythme soutenu des services.

Engagement : La rigueur, l'organisation et le goût du produit sont vos priorités quotidiennes.

Conditions et avantages
CDI / Poste à temps plein.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Dresser des plats pour le service