salaire lié à convention
Contrat à durée déterminée
6 Mois
BAC
Description
Nous recherchons un(e) serveur / serveuse pour notre restaurant traditionnel (40 couverts par service environ),
Vos missions :
- Effectuer la mise en place de la salle
- Accueillir la clientèle
- Assurer la prise de commande et le service
- Effectuer le nettoyage du poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Vous travaillez du lundi au vendredi de 11h30 à 15H00 et ponctuellement le samedi.
Heures supplémentaires possibles.
Idéalement, vous possédez une première expérience en restauration traditionnelle ou en restauration collective.
Le poste peut être amené à évoluer.
Vos missions :
- Effectuer la mise en place de la salle
- Accueillir la clientèle
- Assurer la prise de commande et le service
- Effectuer le nettoyage du poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Vous travaillez du lundi au vendredi de 11h30 à 15H00 et ponctuellement le samedi.
Heures supplémentaires possibles.
Idéalement, vous possédez une première expérience en restauration traditionnelle ou en restauration collective.
Le poste peut être amené à évoluer.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Techniques de dressage de table
- Modalités d'accueil
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser un service en salle
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Identifier, traiter une demande client
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie