Commis / Commise de cuisine
CAUTERETS RESTAURATION
  • Cauterets (65)
4 jours
Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros - Selon compétences
Contrat travail saisonnier
Commis de cuisine
Cuisine
6 Mois
BAC
Description
POUR POSTULER SE PRESENTER AU FORUM "TOUS EN PISTE POUR L'EMPLOI" LE MARDI 06 OCTOBRE DE 09H00 A 12H00 / SALLE DES FETES DE PIERREFITTE NESTALAS (65260)
CAUTERETS RESTAURATION gestionnaire des restaurants d'altitude de la station de ski recrute
Le/la commis(e) cuisinier prépare et dresse des mets froids et /ou chauds, par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des consignes de réalisation sous la responsabilité du Cuisinier.
A votre arrivée, vous préparerez les produits destinés à la vente à emporter (partie froide) : tranchage, coupe des ingrédients pour sandwich ect..
Pendant le service, vous assistez le cuisinier dans la préparation des produits chauds et assurez leur envoi.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons