Manager restaurant (H/F)
CHEZ CHARLES
  • Clermont-Ferrand (63)
4 jours
Mensuel de 2200.0 Euros
Contrat à durée indéterminée
12 Mois
BAC
Description
Notre établissement Chez Charles de la place de Jaude recherche son nouveau Manager!

Expérimenté, passionné par le service client et l'excellence, amoureux des bons produits, notre restaurant est fait pour vous.

Votre mission : Être le moteur de l'établissement et garantir chaque jour une expérience client exceptionnelle.

Au quotidien, vous serez amené(e) à :
- Piloter et organiser l'activité du restaurant

- Assurer les missions opérationnelles de l'établissement
- Encadrer, accompagner et motiver une équipe dynamique de 6 personnes
- Garantir un accueil chaleureux et un service client de qualité
- Développer les performances commerciales du restaurant
- Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène

Poste en CDI
39h/ semaine
Salaire selon profil et expérience
Planning de travail à définir

Etablissement ouvert 6j/7 de 8h à 19h

Lieu du poste : En présentiel

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de contrôle de soi