Commis de cuisine (H/F) Débutant accepté (H/F)
DOMAINE DU REVERMONT
  • Passenans (39)
1 semaine
Mensuel de 1867.02 Euros
Contrat travail saisonnier
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Le Domaine du Revermont, hôtel-restaurant situé à Passenans, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe, au sein de la brigade en CDD saisonnier.

Missions principales :

Préparer les plats selon les fiches techniques et les standards de la maison
Dresser les assiettes avec soin pour le service en salle
Participer à la mise en place avant chaque service
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en collaboration avec le reste de la brigade, sous la responsabilité du chef de cuisine

Profil recherché :

CAP Cuisine minimum ou expérience équivalente
Expérience en restauration serait un plus
Rigueur, sens de l'organisation et goût du travail en équipe
Permis B apprécié

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité